![ill ill](https://i1.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/ill.png?resize=475%2C607&ssl=1)
Уголок доброты
Аппетитный обед или ужин и очаровательный вид на море: что еще нужно, чтобы насладиться небольшим отдыхом в Сорренто?
Длинная семейная история
Таверна Аззурра — это приключение, которое началось более 80 лет назад и состоит из мечты и достижений, любви к своей земле, традиций и страсти к средиземноморской кухне. История, которая продолжается, потому что вчера, как и сегодня, есть мечта, которая должна быть осуществлена.
Все началось в 1930 году с прабабушки Терезы, которая открыла двери своего погреба, чтобы приветствовать местных рыбаков после тяжелого рабочего дня. Вначале можно было заказать только вино и сыр, произведенные в его кампании. Именно с дедушкой Дженнаро, одним из первых рыбаков, у которого была моторная лодка, Мария, ее сестра, начала готовить вкусные блюда с уловом дня. Повзрослев, его сын Сальваторе тоже подошел к плите, но желание путешествовать и познавать мир привело его в Англию, где он открыл ресторан, в котором сочетались ароматы средиземноморской кухни с французской кухней. Но через 20 долгих лет он вернулся в Италию с Маргарет, любовью всей его жизни. Важный союзник, который помог ему управлять семейным бизнесом. Так в 1980 году ресторан превратился из простой таверны в эксклюзивный ресторан, который по достоинству оценили местные жители и другие: таверна Аззурра.
Сегодня история ресторана продолжается и пополняется детьми пары, которые выросли с той же любовью к кулинарии: Дженнаро, менеджер столовой, и Лучано, шеф-повар.
Добро пожаловать в таверну Аззурра!
![pomodoro pomodoro](https://i1.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/pomodoro.png?resize=533%2C330&ssl=1)
Наша кухня c 1930
Простые рецепты, приготовленные по традиции
Именно из любви к традиции рождаются наши блюда.
Подлинные и простые блюда, которые дарят каждому вкусу неповторимые и обволакивающие чувственные эмоции.
Несколько примеров? Равиоли, приготовленные нашим шеф-поваром Лучано, с начинкой из крабов-пауков, рукколы, хлопьев и семян дикого укропа, или осьминог-гриль с бальзамической глазурью, наложенный на поджаренный хлеб в зеленом соусе, чесноке, масле и уксусе и неизбежно жареная рыба. А для сладкоежек — вкусные домашние десерты.
![DSC_5289 DSC_5289](https://i1.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/DSC_5289.jpg?resize=1024%2C699&ssl=1)
Винный бар
![Wine room Wine room](https://i2.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/11/DSC_0858.jpg?resize=1165%2C776&ssl=1)
![tappi sughero tappi sughero](https://i2.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/tappi-sughero.png?resize=100%2C99&ssl=1)
Удовольствие быть вместе
Даже если мир вращается все быстрее и быстрее, приятно потратить некоторое время, чтобы поболтать с друзьями, возможно, попробовать хороший бокал вина.
И именно для того, чтобы отпраздновать удовольствие от совместной жизни, мы открыли наш винный бар в Сорренто.
Готов приятно провести время?
![cavatappi cavatappi](https://i0.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/cavatappi.png?resize=228%2C330&ssl=1)
![cipolle cipolle](https://i1.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/cipolle.png?resize=477%2C199&ssl=1)
Наши специальности
![1 1](https://i0.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/1.png?resize=573%2C546&ssl=1)
Жареный кальмар
Высочайшее качество кальмара, приготовленного на гриле.
![2 2](https://i0.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/2.png?resize=573%2C546&ssl=1)
Крабовые равиоли
Домашние равиоли с начинкой из сполпата краба-паука в соусе из креветок с рукколой и хлопьями и семенами дикого финкетто.
![3 3](https://i1.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/3.png?resize=573%2C546&ssl=1)
Осьминог на гриле
Осьминог на гриле с бальзамической глазурью на поджаренном хлебе в зеленом соусе с чесноком, маслом и уксусом
![4 4](https://i0.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2018/07/4.png?resize=573%2C546&ssl=1)
Закуска из морепродуктов
Закуска из смешанных морепродуктов с осьминогом в маринованных анчоусах, салат из маринованного лосося с креветками из осьминога и коктейль в розовом копченом тунце с соусом из мечей
![cock cock](https://i0.wp.com/www.tavernaazzurrasorrento.com/wp-content/uploads/2019/04/cock.png?resize=382%2C600&ssl=1)